请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

关中论坛-关中论坛网-关中新闻网-关中人才网-关中二手网-关中户外-关中旅游-关中美食-关中公益-关中交通违章查询-关中烟草-关中书画-关中摄影-关中权威媒体-关中门户网

抗癌明星菜就是它了,可很多人不爱吃,跟我学这么炒保证您爱吃!

[复制链接]

312

主题

318

帖子

1349

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

积分
1349
分享到:
发表于 2017-7-12 11:28:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
微信图片_20170712112447.jpg
请点击此处输入图片描述
毛豆是我最爱,每年我还要剥一些冻起来留到春节做菜非常吸引人呀。它的优点是不像豌豆一旦冻过以后表皮就很老,不好吃了,口感也差,毛豆不论冻多久嫩度不变,照样好吃。今天去早市看到芦笋特价5元一捆,虽然有点细,但是我感觉细的还更容易入味呢哈,加了猪肉丁三样一起炒的配米饭太美味了简直,多吃了半碗饭呢。
微信图片_20170712112450.jpg
请点击此处输入图片描述
经常食用芦笋对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。
同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。用芦笋治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌、肾结石和皮肤癌有极好的疗效。对其它癌症、白血症等,也有很好效果。国际癌症病友协会研究认为,芦笋可以使细胞生长正常化,具有防止癌细胞扩散的功能。
用料
主料:芦笋300克 毛豆250克
辅料:猪肉70克 盐2克 葱姜10克 彩椒20克 生抽15克
微信图片_20170712112453.jpg
请点击此处输入图片描述
  • 食材集合

微信图片_20170712112455.jpg
请点击此处输入图片描述
2.芦笋去掉老根切丁,毛豆去皮,猪肉切丁,葱姜切碎。
微信图片_20170712112457.jpg
请点击此处输入图片描述
3.猪肉下热锅凉油煸炒
微信图片_20170712112500.jpg
请点击此处输入图片描述
4.变色后下葱姜碎爆香
微信图片_20170712112502.jpg
请点击此处输入图片描述
5.加入毛豆煸炒到毛豆变色
微信图片_20170712112504.jpg
请点击此处输入图片描述
6.下入芦笋丁翻炒
微信图片_20170712112506.jpg
请点击此处输入图片描述
7.加适量盐
微信图片_20170712112508.jpg
请点击此处输入图片描述
8.加适量生抽
微信图片_20170712112511.jpg
请点击此处输入图片描述
9.加入点彩椒丁配色,翻炒均匀即可。
微信图片_20170712112514.jpg
请点击此处输入图片描述
小贴士:
毛豆一定多煸煸以免不熟。


回复

使用道具 举报

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表